Бывают дни, когда просто нет сил стоять у плиты и готовить сложные блюда. Но это не значит, что нужно обходиться без еды или питаться фастфудом. В этой статье мы предлагаем вам 10 простых и быстрых рецептов, которые можно приготовить даже в те моменты, когда вам не хочется включать плиту.
Первым в списке идет омлет с овощами. Просто взбейте яйца, добавьте мелко нарезанные овощи, посолите и поперчите по вкусу. Получившуюся смесь вылейте на разогретую сковороду и жарьте до готовности. Быстро, вкусно и по-настоящему питательно.
Очень просто и быстро приготовить салат Цезарь. Просто нарежьте листья салата, добавьте кусочки куриного филе, сыр пармезан и заправьте соусом Цезарь. Подавайте с тостами или гренками.
Не забывайте о горячих супах. Один из самых простых рецептов — крем-суп из лука. Просто обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, добавьте бульон и варите на медленном огне до готовности. Подавайте с сухариками или хлебом.
Если у вас есть микроволновка, то вы можете приготовить пиццу на лепестке тортильи. Просто намажьте тортилью соусом, выложите свои любимые начинки и посыпьте сыром. Поставьте в микроволновку на несколько минут и готово — вкусная пицца готова к употреблению.
Очень быстро приготовить легкий перекус — гуакамоле. Просто разомните спелый авокадо вилкой, добавьте томаты, лук и зелень. Посолите по вкусу и подавайте с тортильями или картофельными чипсами.
Иногда все, что нужно — это просто горячий сандвич. Натрите хлеб маслом, выложите на него кусочки сыра и ветчины. Запекайте в духовке или на сковороде до тех пор, пока сыр не растопится. Прекрасный перекус, особенно в холодные зимние дни.
Для любителей морепродуктов прекрасным выбором будет спагетти с креветками. Просто обжарьте креветки с чесноком на сковороде, добавьте вареные спагетти, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте с томатным соусом или оливковым маслом.
Если у вас есть духовка, то вы можете приготовить рыбу с овощами. Просто выложите кусочки рыбы на противень, добавьте нарезанные овощи и посыпьте специями. Запекайте до готовности и подавайте с зеленью.
Не забывайте о десерте! Быстрый вариант — йогурт с ягодами и медом. Просто смешайте йогурт с ягодами и полейте медом. Очень быстро и вкусно.
Наконец, самое простое блюдо — горячий шоколад. Просто смешайте горячий молоко с какао порошком и добавьте сахар по вкусу. Подавайте с взбитыми сливками. Какое замечательное утешение для усталого душа!
Таким образом, когда у вас нет сил готовить, не отчаивайтесь. Есть множество простых и быстрых рецептов, которые помогут вам приготовить вкусную и питательную пищу. Попробуйте наши предложения и наслаждайтесь простотой и вкусом!
10 простых и быстрых рецептов, когда нет сил готовить
Бывают дни, когда желание готовить пропадает совсем. Но это не значит, что вам придется обходиться без вкусной и питательной пищи. С помощью этих 10 простых и быстрых рецептов вы сможете приготовить вкусные блюда даже тогда, когда нет сил и времени на долгое кулинарное приключение.
- Сэндвич с авокадо и курицей. Разрежьте булочку пополам, намажьте одну сторону майонезом. На вторую сторону положите филе курицы, предварительно обжаренное на сковороде. Добавьте нарезанный авокадо, помидор и салат.
- Мини-пицца на тосте. Намажьте тосты томатным соусом или кетчупом. Выложите на них нарезанный сыр и ломтики колбасы. Поставьте тосты в духовку на несколько минут, пока сыр не растает.
- Греческий салат. Нарежьте помидоры, огурцы и перец. Добавьте оливки, кубики феты и лук. Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
- Суп-пюре из замороженных овощей. Вскипятите овощной бульон и добавьте замороженные овощи. Варите около 10 минут, затем пюрируйте суп блендером до однородной консистенции.
- Фриттата. Взбейте яйца взбитыми, добавьте нарезанную ветчину, овощи и тертый сыр. Вылейте смесь на разогретую сковороду и готовьте на среднем огне до затвердения фриттаты.
- Куриные котлеты в духовке. Смешайте фарш из куриного филе с яйцом, тертым сыром, сухарями и пряностями. Сформируйте котлеты и запекайте в предварительно разогретой духовке около 20 минут.
- Макароны с сыром. Сварите макароны до готовности. Отдельно растопите масло, добавьте муку и затем молоко. Варите соус, постоянно помешивая, до загустения. Добавьте натертый сыр и перемешайте соус с макаронами.
- Картофельное пюре. Сварите картофель до готовности, затем отварите молоко. Слейте воду с картофеля, добавьте масло и молоко. Взбивайте пюре вилкой или при помощи пюре-ножа.
- Бутерброды с тунцом. Смешайте тунец из консервы с майонезом, добавьте нарезанный лук и оливки. Выложите смесь на хлеб, добавьте листья салата и закройте вторым кусочком хлеба.
- Овощная террин. Нарежьте овощи и заверните их в пергаментную бумагу. Запекайте в предварительно разогретой духовке до мягкости овощей. Подавайте террин нарезанным на кусочки.
С помощью этих простых и быстрых рецептов вы сможете легко приготовить вкусные блюда даже в те дни, когда у вас нет сил готовить. Попробуйте и убедитесь сами!
Быстрый салат с овощами и куриной грудкой
Если у вас не хватает сил или времени готовить полноценный ужин, но хочется чего-то вкусного и сытного, предлагаем вам приготовить быстрый салат с овощами и куриной грудкой. Всего за несколько минут вы получите готовое блюдо, которое удовлетворит вашу голодную печеньку и позволит вам восполнить потраченную энергию.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриная грудка — 300 грамм
- Салатный микс — 200 грамм
- Помидоры черри — 150 грамм
- Огурцы — 2 штуки
- Перец болгарский — 1 штука
- Лук красный — 1 штука
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Лимонный сок — 1 столовая ложка
- Соль, перец — по вкусу
Приступаем к приготовлению:
- Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до готовности.
- Салатный микс помойте и разложите на тарелки.
- Помидоры черри разрежьте пополам, огурцы нарежьте кружками, перец болгарский нарежьте полосками, лук красный нарежьте тонкими кольцами.
- В большой миске смешайте оливковое масло и лимонный сок, добавьте соль и перец по вкусу. Можете добавить еще специи по вашему вкусу.
- Добавьте в миску овощи и куриную грудку, аккуратно перемешайте.
- Выложите салатную смесь на тарелки с салатным миксом.
- Посыпьте зеленью сверху.
- Салат готов! Вы можете подать его сразу на стол или поставить в холодильник на некоторое время, чтобы остыл.
Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт салата с овощами и куриной грудкой, который поможет вам насытиться, даже если у вас нет сил готовить. Приятного аппетита!
Легкий творожный десерт с фруктами
Если у вас закончились силы на приготовление сложных блюд, а хочется чего-то вкусного и полезного, попробуйте приготовить легкий творожный десерт с фруктами. Этот десерт можно приготовить всего за несколько минут, и он точно понравится вашим близким.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г творога;
- 2-3 столовых ложки сахара;
- 1 маленький банан;
- 1 киви;
- несколько ягод клубники (по желанию);
- миндальные хлопья (для украшения, по желанию).
Способ приготовления:
- Тщательно разотрите творог с сахаром до однородной массы.
- На половину разрежьте банан и киви, а затем нарежьте их тонкими кружочками.
- Перед подачей десерта выложите творог в стаканчики или бокалы.
- Уложите на творог слои фруктов: сначала киви, затем бананы и клубнику (если используете).
- Посыпьте десерт миндальными хлопьями для добавления хрустящей текстуры и украшения.
- Вкусный, полезный и нежный творожный десерт с фруктами готов к употреблению. Можно сервировать его холодным или комнатной температуры.
Этот десерт идеально подойдет для завтрака, полдника или десерта после обеда. Он насытит вас полезными веществами и подарит незабываемый вкусовой опыт, несмотря на свою простоту в приготовлении. Попробуйте его сегодня!